Fita Preta O Arinto das Indígenas do Morgado 0,75
Foi em 2010 que produzimos o nosso primeiro vinho branco de levedura indígena. Hoje, 11 anos depois, todos os nossos vinhos são produzidos a partir de leveduras indígenas. Mas quais indígenas? Da adega? Da vinha? Aqui nós testar apenas as leveduras do Morgado de vinha de Oliveira. Por isso, fizemos um “pied de cuve” na vinha multiplicando apenas as leveduras da vinha e directamente inoculou os barris com essas leveduras. O resultado? Delicioso! Este é o nosso Arinto do indígena do Morgado.
23,90 €
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Descrição
Cor amarelo palha, aromas intensos com notas de mel, iodo, no paladar é texturizado, denso, como só a natureza pode fazer.
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